إزاي تحضر الجمبري الملوخية؟
الجمبري الملوخية من الأكلات البحرية الشهيرة واللذيذة، ومزاجها بيكون حاجة تانية لما يتم تحضيرها مع الملوخية. هقولك على طريقة بسيطة وسهلة لعمل الجمبري الملوخية:
تحضير الجمبري:
اختار جمبري طازة أو مجمد، ويفضل الجمبري الطازة.
لو كنت هتستخدم الجمبري الطا...
إزاي تحضر سمكة الشخرم البندق؟
سمكة الشخرم البندق معروفة بلحمها الأبيض والطري، وبتتميز بطعم خفيف، ودي طريقة تحضيرها:
تحضير السمكة:
لو كنت هتستخدم سمكة الشخرم البندق الطازة، لازم تتأكد من إنها طازة. لو لقيت الجلد لامع وناعم، ده دليل على إنها سمكة طازة.
اغسل السمكة بالماء البار...
طريقة التحضير واختيار السمكة الطازة:
سمكة الوزفة أو البساريا تعتبر واحدة من الأسماك الصغيرة الحجم اللي بتتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها. هي من الأسماك الاقتصادية والمناسبة لمجموعة متنوعة من الأكلات، خصوصًا لو بتحب الأكلات المقلية أو المشوية. خليني أقول لك الطريقة وأهم النصائح.
إزاي تحضر س...
طريقة التحضير واختيار النوع الطازة
البكلويز أو الجندوفلي هو واحد من المأكولات البحرية اللذيذة واللي بتتقدم بطرق مختلفة سواء كمقبلات أو كوجبة رئيسية. طعمه غني وبيمتص التتبيلة بسهولة، وده بيخليه مناسب للشوربة، الشوي، أو حتى التحمير. خليني أوضح لك الطريقة وأهم النصائح.
إزاي تحضر البكلويز أو الج...
سمكة الخنزيرة هي واحدة من الأسماك البحرية اللي ليها شعبية كبيرة بسبب لحمها الطري وطعمها الغني. حجمها الكبير نسبيًا بيخليها مناسبة للطهي بطرق متنوعة، زي الشوي أو القلي أو حتى الطواجن. هنا هنوضح طريقة تحضيرها وأهم النصائح لاختيار الطازة.
إزاي تحضر سمكة الخنزيرة؟
تنظيف السمكة:
اغسل السمكة...
